Alimentation saine

Change ta vie. Alimentation saine. La diététiste et nutritionniste Rocio Praxedes. www.diethas.es

Lorsque nous mangeons, non seulement nous satisfaisons notre appétit et nous en profitons, mais nous apportons à notre corps les composants, appelés nutriments, dont il a besoin pour fonctionner. Les nutriments alimentaires sont les suivants:

• Glucides: majorités dans les pâtes, les céréales, le pain, les pommes de terre, etc.
• Protéines: abondantes dans la viande, le poisson, les œufs et les produits laitiers.
• Matières grasses: dans les aliments d’origine animale, tels que le bacon de porc, et dans les aliments d’origine végétale, tels que l’huile d’olive.
• Ces trois nutriments, entre autres fonctions, sont également une source d’énergie – de calories – pour notre corps. Par conséquent, si nous en abusons, nous pouvons prendre du poids.
• Vitamines et minéraux: prédominants dans les céréales, les fruits et les légumes.
• De l’eau

Par conséquent, il est entendu que, grâce aux aliments, non seulement nous grandissons et nous entretenons jour après jour, mais nous pouvons également prévenir les maladies ou, au contraire, les promouvoir. Par exemple, si nous mangeons plus d’énergie que nous n’en consommons, nous finirons par prendre du poids et pouvoir atteindre l’obésité morbide.
Par conséquent, pour que la nourriture soit saine et durable dans le temps – Alimentation saine – elle doit rassembler quatre points:

• Assez: les nutriments consommés doivent être suffisants pour répondre à nos besoins et éviter la fatigue et la sensation de faim.
• Varié: incorporer différents aliments dans le régime alimentaire; Viande, poisson, œufs, produits laitiers, céréales, légumineuses, fruits et légumes.
• Équilibré: il est basé sur la distribution et la quantité de nourriture à consommer. La représentation graphique de l’équilibre est la pyramide alimentaire.
• Satisfaisant: le régime à suivre doit être agréable et adapté, dans la mesure du possible, aux goûts du consommateur.

La diététiste et nutritionniste Rocio Praxedes. www.diethas.es